العودة   مملكة خواطر العشاق > مملكة عالم المجتمع والاسره > ممكلة المطبخ الشرقي والشعبي

ممكلة المطبخ الشرقي والشعبي قسم لاصحاب المذاق الرفيع والفن في الطبخ والمأكولات

وصفة صدور الدجاج بكريمة المشروم

وصفة صدور الدجاج بكريمة المشروم  المقادير: 2 صدور دجاج مخلية، ومقطعة مكعبات. 1 كوب كريمة طهي لباني. 2 فص ثوم مهروس. 1 بصلة مقطعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 11 - 2021   #1


الصورة الرمزية خاطرة العشاق
خاطرة العشاق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  14 - 2 - 2019
 العمر : 31
 أخر زيارة : منذ 53 دقيقة (11:27 PM)
 المشاركات : 11980 [ + ]
 التقييم :  2250
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Firebrick
11 وصفة صدور الدجاج بكريمة المشروم




وصفة صدور الدجاج بكريمة المشروم


المقادير:

2 صدور دجاج مخلية، ومقطعة مكعبات.

1 كوب كريمة طهي لباني.

2 فص ثوم مهروس.

1 بصلة مقطعة قطع صغيرة.

مشروم مقطع شرائح صغيرة.

ملعقة زعتر.

ملعقة ريحان.

2 معلقة كبيرة زيت زيتون.

2 معلقة زبدة.

ملح – فلفل أسود

الطريقة:

تُتبل صدور الدجاج بزيت الزيتون، والريحان، والزعتر وتُترك في التتبيلة حوالي ساعتين.

تسخن الزبدة على النار ويُوضع عليها القليل من الزيت، ثم تُوضع فيها قطع الصدور المتبلة، وتُقلب على نار متوسطة إلى أن تنضج لمدة حوالي 15 دقيقة.

في إناء آخر نسخن الزيت على النار، ونضع البصل المقطع والثوم المهروس، ونقلب حتى يكتسبوا اللون الذهبي، ثم نضيف قطع المشروم مع التقليب المستمر لمدة خمسة دقائق ثم تضاف كريمة الطهي.

تُضاف قطع الدجاج إلى خليط المشروم، مع البصل والثوم ونقلب جيدًا ثم نتركهم على النار حتى النضج لمدة 10 دقائق، ثم تُقدم ساخنة.





 


رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:20 AM


vbulletin
new notificatio by 9adq_ala7sas
mll